お知らせ

2020.08.14  17:03

極早生種、早生種について

今回は8月に取れる極早生種(恋空など)9月に取れる早生種(つがるなど)

について書きたいと思います

当店は収穫してすぐのりんごを農家から直送して、

着いたらすぐ冷蔵保存してというスタンスでやっているのですが

それでもやはり収穫時期が早いリンゴは食感が柔らかくなるのが

どうしても早いです。

(着いた当日は食感もシャキッとしてます)

当店としてもできる限り、気をつけてはいるのですが

極早生種、早生種のリンゴはどうしても

そういった特徴があるという事を

ご理解いただければと思います

繰り返しになりますが、農家から産地直送リンゴを

嘘偽りなく使用しております

何卒よろしくお願い申し上げます